понедельник, 1 мая 2023 г.

Понедельные радости #15.

 К чему бы ни приступал ты, прислушивайся к Небу.

Всякий узор своей жизни плети из небесных нитей.

/Николай Сербский/

Привет, друзья! Май, мир, труд, огород пришли в наши края. А я продолжаю делиться апрельскими радостями. 

Неделя с 10 по 15 апреля называется Страстной. Время тишины, молитвы, приготовления к Пасхе. А получается как получается...

Я уже рассказывала про паводок, который как нигодба большой. А на реку я так и не сходила. Поэтому в понедельник, в солнечный и тихий день, по дороге в магазин, прошла по мосту. Посмотреть на разлив и закат. 

Где грибочки- это все пляж. И ива- это тоже пляж.

Встретила лебедя в затоке.  

Закат в обратном порядке.




Пробуждение природы.

В магазине купила все продукты к праздничному столу. Впервые так сделала и оказалось, что очень правильно. Не надо в последний день бегать по магазинам. Докупила потом только мясо.

Вторник и среда были суматошные на работе. Во вторник к вечеру вспомнила, что у давнишней подруги день рождения. Мы только так и стали общаться - через поздравления с праздниками. Позвонила ей и мы долго разговаривали. Я редко по телефону звоню. Обычно по делу. А тетушка моя покойная очень любила разговоры. Мне она раз в месяц звонила, а своей сестре, подругам - ежедневно. Я и детям редко звоню... Обнаружила, что мой подоконник уже почувствовал весну.



В среду после работы пошла на службу. А после службы - на уборку своей клумбы, которую я упорно называю мой огород. Удивилась, что темнеть стало гораздо позже. 



Снова мешок мусора выгребла. Пакеты от роллтона, обертки от конфет и шоколадок, бумажки, окурки. Мне кажется, под окнами нашего подъезда самая большая мусорка. А у сына с третьего этажа ничего не видно снизу. То есть те, кто бросает, этой красотой не любуются.
В четверг и пятницу у нас выходные, поэтому в планах - храм и куличи. 
В четверг до обеда в храме. Развела первую партию куличей на поллитра молока. Рецепт с манкой. Пока они подходили, замесила  и поставила печься творожный кулич. 
Показалось, что забила куличи мукой. Подходили не очень быстро и тяжёлые такие. Расстроилась...
Красила яйца шелухой  и зелёнкой. 
Это творожные куличи и артос.
Вечером снова в храм. А после храма уборка дома, стирка. Чистый четверг все- таки...
В пятницу решила печь заварные любимые куличи. И снова что- то пошло не так. И муки вроде не много, а тесто сразу раз и тяжёлое. Тоже на поллитра молока. 
Аня украшала. Посыпку взяли другую, чтобы различать четверговые и пятничные куличи. Ими я тоже осталась не довольна. 
Варила холодное, солила рыбу. 
После обеда до вечера в храме. Самая скорбная служба - Вынос Плащаницы и плач Богородицы. 
14 апреля внуку исполнилось 10 месяцев, отцу - 83 года, моей бабушке - 99 исполнилось бы.  
Только и успела, что забежать на кладбище. 

В субботу рано- рано снова замесила тесто. Добавила всего на глаз, без всякого рецепта. Для макового рулета. Снова на поллитра молока.
И понеслась на субботник в храм. 
Пару часов подметала вместе со всеми, а когда прибежала домой, обнаружила, что тесто убежало. Так хорошо поднялось, что места ему стало мало и оно вылезло из миски на стол. 


Эти куличи мне уже понравились. Это все мои куличи вместе минус три, которые ушли в добрые руки.
 У меня было 11 больших формочек и я их все использовала. Четверговые куличи - с посыпкой горошком. Пятничные с сердечками и кокосовой стружкой. А субботние - с шоколадной глазурью. Я в глазурь добавила како и она получилась слегка кремовая. 
Про самый большой кулич внук спросил: -а что это у вас за корабль? 

Это и есть маковый рулет. Пекла его в утятнице. 
Пасху обязательно приготовила.
И успела немного декора сфотографировать.
Вечером помогала в церковной лавке, а ночью - Пасхальная служба и радость: Христос Воскрес! 
В пятом часу ночи, укладываясь спать, отключила звук на телефоне.  Утром никого не ждала...

Сквозь сон услышала:
- Бабушка, просыпайся! Мы пришли!
Я вскочила, смотрю на часы, на детей, на внуков и ... ничего не понимаю.
- Сколько времени? Какой сегодня день? Что случилось? 
На часах было полдесятого. Пришла в себя. Позавтракали. Поиграли в битки яйцами. Я вспомнила, что хотела детей в храм сводить. Пошли, освятили куличи. Макс сказал, что не надо на него водой брызгать. Не понравилось. Каролина об лампадку пальцы обожгла. Сплошные приключения. 


Детей и яйцами, и куличами угостили. Макс все в портфель сложил и домой понес.
К обеду и далёкие гости пожаловали. Собралась хорошая компания, как обычно. Я в этот раз ни стол, ни еду, ни гостей не фотографировала. Что прислали, то и было.
  Старшие внуки первый раз малыша увидели! Очень настороженно его приняли. 
Всем раздала куличи, взамен получила. 
И могу сказать, что все куличи были вкусные. Каждый по- своему.
Кулич рулет - пышный и лёгкий.
Заварной пятничный кулич - плотный, влажный, ароматный.
Творожный - влажный, мягкий, как кекс. Он и понравился всем очень своей необычностью.

Вечером рассматривала подарок, который мне подарила матушка.
Очень красивая книга, кулич и шоколад ручной работы.

Вечером мы с Аней все убрали, я наконец- то присела. День промелькнул, не заметила. 

На этом все радости недели подошли к концу. Берегите себя! 













15 комментариев:

  1. Лилия! У тебя все дни насыщенные! Живое правило,чем больше делаешь,тем больше успеваешь!!!!! Какие разные красивые куличи и пасхальный декор!! Внуки растут незаметно!!! Внучка такая большая!!! Как приятны и радостны встречи с родными!!! Здоровь и все успеть,по возможности!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Люда, бывают дни неспешные. А бывают такие, как эти - праздничные. Спасибо тебе за добрые слова!

      Удалить
  2. Лилия, обратила внимание на яйца. Такие праздничные! Я даже не сразу поняла, что они просто покрашены, так как видела рецепт заливного, которое делают с разными овощами, горошком, курицей и колбаской в... яичной скорлупе. А когда застывает, то по цвету выходит примерно, как эти крашенки. Хочу приготовить, но я не такая пчёлка-труженица, всё на потом откладываю...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Гала, было время и я делала заливное в скорлупе, когда была помоложе. А эти яйца в шелухе и зелёнке покрашены. Мне тоже результат понравился.

      Удалить
  3. Пасхальные хлопоты - они такие, они исцеляют и радость приносят. Лиля, с удовольствием прочитала! У вас совсем по-другому всё. Мы не празднуем, в гости не ходим, куличи не пеку. Иногда завидую таким дружным семьям как твоя, когда разные поколения за одним столом, и все рады друг другу, и все любят всех.
    Обнимаю тебя! Ты счастливая мама!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, я и не помню, было ли когда по другому. Нас же много, вот и стараемся собираться. Слава Богу, что приходят, приезжают. Это очень радует.

      Удалить
    2. Я помню, в детстве семья собиралась. Но каждый раз заканчивалось скандалами, руганью и обидами. Поэтому я, когда выросла, прекратила это.

      Удалить
    3. Казалось, я ответила. У нас тоже не очень стабильная атмосфера в детстве моем была. Все это очень знакомо и грустно. Теперь многое изменилось.

      Удалить
  4. Картины заката и разлив завораживают. Цветы на подоконнике хороши. Размеренная жизнь, привычные хлопоты, семья рядом - то, что нужно для счастья. Мира вашему дому, добра и благополучия.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Людмила! Все есть для счастья, слава Богу!

      Удалить
  5. Лиля,Христос Воскресе!!!
    Хорошие,насыщенные событиями дни!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Воистину Воскресе, Ира! Дни, которых потом снова ждёшь год.

      Удалить
  6. Цветочки красивые! Куличики аппетитные! :)

    ОтветитьУдалить