Субботняя сказка. Как я в гости ходила...

Мне предложили сегодня сходить в гости.  И я решила закрыть глаза и пойти, куда глаза глядят.
А глядели у меня они в сковородку с грибами. Мыслями же я уносилась в небесные дали...
Итак. Декорации: лес, поляна, шикарный деревянный трехэтажный терем за тесовыми воротами. Возле ворот- целая автостоянка. Машин много. И народу- то- народу! Тьма почти! Возле машин водители стоят, двери пооткрывали- проветривают, значит. Все в униформе, нарядные, строгие. Неужели похороны?
Подхожу ближе, прислушиваюсь.
- Вы каким номером идете? Мы 7?
- А мы 10. Сколько всего номеров? Быстро или долго?
- Первый ещё не вышел. Значит, долго...
Интрига,  однако. Ну, думаю, раз в гости, значит, в гости. Попробую пройти.
Вдруг ворота открылись и из них выпорхнула розовая нимфа, вся в оборочках, завитушках, кружевах. Шебби- шик! А я подошла к охране.
- Вы кто?
- Я гостья. Меня ждут-, на белом глазу соврала я.
- Вот это да! Они уже и гостей позвали! Переглянулись охранники. - Что, сразу и праздновать будут?- сами у себя спросили они, но меня пропустили, и я уже оказалась внутри двора.
Это был какой-то карнавал! В глазах тут же  от ярких цветов образовалась радуга, от непрерывного шушуканья шумело в ушах. Куда же я попала?
Во дворе было шумно и многолюдно. Девушки и женщины все, как одна были в шляпках. Богатство и порода было видно невооружённым глазом. Я прошла в терем. Пахло лесом, травами, цветами. Стены были покрыты блестящей серебряной сеткой. По ней деловито сновали пауки, рисуя затейливые узоры. Двери были открыты все настежь. Выстланная дорожка из луговых трав вела прямо через терем к высокой двухстворчатой двери. По обе стороны от двери висели две огромные картины.
 -кто это?- спросила я.
- Наш господин,- ответили слуги.- Ваш номер?
- Последний! Мне сказали, что последний-, от неожиданности ответила я.
- Возможно, вы уже не попадете в зал. Выбор будет сделан раньше!
- А какой выбор? Что тут выбирают?
- А вы зачем номер брали, если не знаете?- слуга был словоохотлив. - Наш господин, лесной царь, жену себе выбирает. Овдовел он, скучно одному. Вот и собрал он тех, кто побогаче, невест нас смотрины. Заодно и испытать их хочет.
А я не хочу на смотрины, стара я для них. Меня лесной царь в гости позвал. Доложите, что я пришла. Может, пригожусь?
Слуга открыл дверь и зашёл внутрь. И я свой любопытный нос туда засунула.
Зал был похож на лесную поляну.Под ногами лежал шелковистый травяной ковер, стены оплетали ветви деревьев, а потолок был сделан из слюды и сквозь него просвечивало небо и солнце. В глубине, за троном, журчала вода. А трон- это огромный дубовый пень. На нем восседал седой, но очень моложавый и крепкий гриб- боровик! Я отступила от двери.
- Пригласите гостью!- воскликнул он и двери отворились. Я поклонилась его величеству и меня провели к столу, стоящему недалеко от трона. Слуга тихо сказал:
- Смотрите во все глаза. У вас потом спросят.
И я смотрела. Сначала на царя, потом на тех, кто приходил на смотрины. Видела я тревожную леди- гот по имени Груздь в огромной шляпе. Девушка шебби  - шик представилась Волнушкой. В белых одеждах до полу прибыла мисс Шампиньона. Она была грустна и загадочна. По ее подобию, но в платье молочного оттенка прилетела
Поганка.Онаа была похожа на моль. Такая же немая и бестелесная. Она играла пантомиму и хотела втереться в доверие. В ярком платье в горошек пыталась протиснуться к трону фройлин Мухомора, источая приторный и сладкий запах. Она не знала ни бе, ни му. Дальше порога ее не пустили. Чередой шли Сыроежка, мадемуазель Курочка, мисс Зонтик. Шляпки их колыхались от волнения. Царь только головой качал- нет, нет, нет. Ни единого шанса не давал. Когда в зал вошла сеньора Опенка, он чуть с трона не свалился. Зрелище было ещё то: худая, загорелая, не первой свежести дама вошла, а за ней выводком ещё десяток таких же худых и загорелых деток всех возрастов. Завертелась как вихрь, затараторила.
- Ваше величество, если я вам не нравлюсь, хотя лучше меня только мои дети, то обратите на них внимание. Опа и Пята- близняшки, красавицы, горячие, как страсть. Берите любую. Помогите бедной мне!!!
Царь просмотрел на меня. Я подошла и зашептала ему на ухо. Он одобрительно хмыкнул и сказал:
-вы великолепны, сеньора. И я выберу вам мужа из числа своих придворных офицеров. И дочерей тоже.
- Кто у нас ещё остался? - устало спросил царь.
- А, местные!- отмахнулся слуга. - и не богатые.
Давно ждут.
- Впустите их!
В зал вошли две стройные девушки. Одна в оранжевой, а другая в коричневой шляпке. Поклонились, представились:
-Я ваша дальняя родственница из Подберёзовики.
- А я из Подосиновики. Пришли пригласить вас на наш осенний грибной праздник. Может, там и жену себе выберете?! Они смущались и не поднимали глаз, а царь спустился к ним с трона и спросил:
- А танцы будут?
- Будут, ваше величество!
Он радостно потёр руки.
- Сегодня не сладилось. Это ничего. Всех дам пригласить на праздник, я даже знаю, что много свадеб мы сыграем осенью. А я если не женюсь, так хоть попляшу!
- И ты приходи. Будешь исполнять на празднике роль феи.
Он посмотрел на меня и подмигнул.

P.s. в качестве декорации использован терем Андрея Кончаловского и Юлии Высоцкой.

Летопись 2018.. Мои летние воспоминания. И рецепт..

Последний день лета хочу закончить постом для Летописи 2018. Мои детские летние воспоминания.
Я сделаю летнее ассорти из рецепта, воспоминаний и настоящего. И посвящу его своей подружке, которой уже нет в живых.
... Все началось с твоего дня рождения. Я все время тебе это повторяю. Все началось тогда...
Догорали последние августовские дни. Однажды вечером ты принесла мне необычную открытку, на которой было написано "Лиля! Приглашаю тебя 26 августа в 18 часов на праздник в честь моего дня рождения!" Я была очень удивлена- так у нас на дни рождения не приглашали. И, конечно, сказала, что приду.
Я не помню, кто из подружек ещё там был. Но свои впечатления я запомнила навсегда. Меня поразило, что на день рождения приходят дети, что для них и только для них накрывают стол. И кроме родителей, никого из взрослых. Никто не пристает с дурацкими вопросами, никто не заставляет петь, танцевать, читать стихи...
И угощение! Неведомые мне грибочки из яиц и помидоров, лодочки с сыром, все вкусное и необычное. А когда принесли торт и мы пили чай, восторгу моему не было предела. Бабушка и мама делали выпечку: пирожки, пончики, запеканки, пироги. Но торты не делали никогда! И этот торт поразил меня прямо в сердце своей непохожестью на другие магазинные торты. Он назывался " мишка"- медовый бисквит со сметанным кремом.
А ещё мы играли в игры, развлекались и не хотели расходиться. Это было уже как у всех.
А у меня было не как у всех! День рождения в середине лета. Я в городе, подружки или в деревне, или в лагере. И дня рождения нет. Со взрослыми ведь совсем не то, согласна!?
На следующий год- год моего бунтарства- я объявила родителям, что хочу день рождения в...мае. Сказала, что хочу подружек, гостей и много подарков, которые я хочу. Представляешь?!
Но почему-то родители сделали мне день рождения. И я его запомнила на всю жизнь. Девочки принесли мне много книг, а это лучший подарок для меня, мама наготовила вкусностей, а игры уже придпмывала я. А где была ты тогда? Я не помню тебя там. ..
А потом ты уехала и рецепт увезла с собой. И в переписке я просила его. Не давал мне покоя "Мишка".
И вот, наконец, желанный рецепт прислан!
И началась моя кулинарная жизнь. Этот торт я пекла всегда на праздники, добиваясь вкуса, как тогда, в детстве. Домашнее название торта " будильник", потому что на Новый год я на нем всегда рисовала часы.
И, помнишь, я тебе уже рассказывала, что угощала мужа будущего твоим тортом. Он так и сказал, что женился на мне в том числе и потому, что я готовила торты.
И совсем недавно, пару дней назад, я вдруг вспомнила о нем. И мне так захотелось натурального и любимого торта. И я его испекла.
Как раз к годовщине нашей свадьбы. О ней я писала тут.
Это было вкусно! Как в детстве! Настоящий сметанный крем и пышные, рыхлые, мягкие коржи... Делали без глазури, потому что Вика не ест шоколад.

Спасибо тебе, моя дорогая подружка! Спустя сорок лет я снова вернулась в счастливые минуты детства..."

А теперь для вас, друзья, хотя может вам и не нужен,  этот рецепт.

1 Смешать стакан меда ( я брала искусственный) и полстакана теплой воды. Растворить в жидкости 1,5 ч.ложки меда. 

2. Добавить 3 яйца, три стакана муки. Размешать.

3. Массу нужно оставить на сутки или на ночь при комнатной температуре.

4. На следующий день испечь 3 коржа. Коржи мягкие, липнут к сковороде, нужно хорошо ее смазывать. Пекутся быстро до красивого охрово- рыжего цвета. При температуре 200 градусов.

5. Для крема нужно поллитра жирной 25%сметаны и стакан сахара. Ванилин по вкусу. Взбить.

6. Коржи толстые. Я их промазываю снизу сразу, потом сверху. Сразу не укладываю друг на друга, а даю крему впитаться по отдельности.

7. Для глазури 30 гр сливочного масла смешать с 50 мл молока, парой ложек сахара и 1-2 ст. ложки муки и 2 ст. ложки какао. Поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая, и полить уже собранный в башню торт. 

8. Конечно, надо оставить на пропитку. Потому что назавтра он вкуснее, чем сегодня.

9. В пору, когда не было ни меда, ни искусственного меда, в ход вместо него шло варенье из одуванчиков или из кабачков. Из-за за своего желто- прозрачного цвета.

Вот и все, что я хотела вам рассказать сегодня. 

Для тех, кто любит... Кабачковый торт.

Я его сделала, друзья! Ура! Это я про кабачковый торт. Просто и вкусно.
1. Чистим большой кабачок и вынимаем семена. У меня он был на 1 кг. Натираем на тёрке, откидываем на дуршлаг , чтоб стек сок. Слегка отжимаем руками.
2. К кабачку добавляем 2 яйца, соль, 1 ч.л.соды и муки до густого теста, как на оладьи. У меня ушло 2 стакана.
3. На разогретую и смазанную маслом сковороду выкладываем ложкой кабачковую массу- печем большие блины.
4. Каждый блин промазать майонезом, смешанным с чесноком. Наверх выложить слой помидоров и посыпать сыром. Так сделать со всеми слоями, кроме верхнего.
5. Ерхний слой смазать майонезом и посыпать сыром. Украсить по желанию.
Наблюдение: я помидоры для прослойки решила обжарить. Скажу, что с сырыми вкуснее. А жареные, как томатный соус.

Приятного аппетита!

Понедельные радости #35. Много всего.

Привет, друзья! Надвигается осень туманными утрам, зябкими вечерами, пожелтевшими листьями. Но пока ловим солнечных зайчиков, подсчитываем доходы и убытки лета. И собираем радости.
На прошлой неделе в один день получилось по два поста. И Понедельные радости #34 остались совсем без внимания. Как и История из детства. Ну, это мне наука- надо все вставить  в очередь. А я в радужных планах " эх, ещё напишу!" ставлю все так, как получается. Но все  меньше комментариев, все тише в блоге.
Девочки, поделитесь вашими мыслями, что не так?!
Неделя предпоследняя летняя. Жаркая, яркая.
1. На работе расцвела орхидея.

И продолжает цвести куркума. Этот цветок мне подарили на день рождения. И да, эта та самая куркума, из корней которой делают пряность, только одомашненная. Очень красивая и необычная. До сих пор я не видела такого растения. После цветения листья опадают, а корни надо выкопать и хранить без грунта. Как георгины. А в феврале опять в грунт... А пока цветет. В квартире у меня нет ни одного цветочка. Все вывелись. Не нравится им квартира. До нас жили родственники, и у них была такая же история. Поэтому все цветы на работе растут.
2. Купила белевскую пастилу. Много о ней слышала и вот доставили к самому дому. Кисленькая, рыженькая, соленая, на пастилу всем знакомую мало  похожая. Но это мой вкус. А подружкам и домашним моим не понравилась. Вернее, не вызвала того восторга, что у меня. Все моеееее!

Вот она какая, пастила!
3. Тут же и малинка. Ремонтантная. Начала плодоносить. В этом году ягод мноооого.

4. И яблоки, и алыча. Алычи у нас два дерева. Одно в конце июля плодоносить, а второе сейчас ягодами усыпано.

Делала ткемали из алычи. Рецепт следующим постом. "Но это не точно!" ( Так теперь говорят, сообщая прогноз погоды, по одному из каналов радио).

5. Ловила приметы осени по дороге домой.

6. В один из дней совершенно случайно выполнился ещё один пункт из Летописи 2018. С подругой пошли на речку. Взяли краски, кисточки, чтобы порисовать. А ещё проводить солнце за горизонт. Хорошие получились кадры.

Готовые работы. Наше творчество.

7. Помидором угостили. Не могла не заснять. Название так и просится.

 Знаете такой сорт? 

Что он вам напоминает? Как может называться? Угадайте!

8. На выходные приехал сынок старший из Пинска. Позвал в Минск на прогулку. Ему по делам, а нам просто так. Мы с Аней поехали. Она хотела очередные манги купить, а я- ее выгулять.

Попутно себе купила ткани для полотенец. Мимоходом... А радовалась до неба! Очень приятные глазу, а клетка - в любимых розовых тонах. Теперь думаю, куда бы ее приспособить, на полотенца- жалко. 

А Аниному восторгу не было предела, когда в метро увидела вывеску, что у нас открылся магазин "Леонардо".

Мы туда и пошли... Аня выбрала себе скетчбук, карандаши какие-то, но глаза горели блеском охотника, увидевшего дичь. Хорошо, что финансов было маловато....

 Витрина одного из магазинов.

 Грустный енотик.

 Обложки на паспорт.

Огромный ТЦ, где находится и магазин " Леонардо".

9. Хотели пойти в кафе перекусить. 

Вывеска манила.

Спустились, а там бар... Ушли, не евши. Нашли МакДональс, перекусили и 

путешествовали дальше.

10.  Фотографировала сорняки. Розовый- бальзамин. А жёлтый, что за вьюнок? Я не знаю. А вы?

Вот так и прошла неделя! А как у вас, друзья?

Субботняя сказка. Сандалики

Новая рубрика в моем блоге! Позвольте представить вам, друзья мои - субботние сказки!
Собралось много зарисовок из Домика Писателя: сказки, размышления, эссе. Но я люблю сказки. И вот сегодня, поздним субботним вечером - сказка недели.

Я помню момент нашего рождения: как соединялись, склеивались и сшивались части в целое, как восхитителен и мягок был верх, как тверд и гибок - низ. А соединившись, получили - новенькие, розовые детские сандалики. Мой брат- близнец, мое отражение бы полной моей противоположностью. То, что у меня справа, у него было слева- чрезвычайно противоречивая натура. Нас отправили в магазин для того, чтобы мы нашли хозяина. О, какое наслаждение было сверкать своей новизной, розовощекостью и притягивать взгляды покупателей. В руки нас взять было легко, а выпустить и уйти без нас сложно. Мы не давались. Мы ждали своего хозяина. Вернее, мы договорились с братом, с трудом, конечно, что это будет девочка. А дальше пошли разногласия.
- У нее будет красивое пышное платье и бант в волосах-, говорил я.
-Обалдел ты, что ль? Какой бант? Она будет в коротких шортах и со сбитыми коленками. Мы будем гонять на велосипеде, самокате и этом, как его... квадракоптере!
-Ох, невежа! Гироскутере!
-Неважно! Главное- бегать, носиться, осваивать новые земли, лазать по деревьям, прыгать и скакать.
- Тебе надо было родится кедом или кроссовком. В крайнем случае, синего цвета, с твоими- то местами и запросами. Мы девичьи, принцессины и нас ожидает достойное будущее.
И вот мы выбрали себе хозяйку. Я же правый, я старше, я угадал! Детская ножка вместилась в мое внутренний мир так непринужденно и мягко, что девочка захлопала в ладоши и сказала маме:
-Мне так уютно в сандалике, давай второй померяем и купим их.
Брат, конечно, чуть -чуть повыделывался, цеплял застёжкой ее ажурные гольфики, но я очень был рассержен и сказал, что он останется один на белом свете, без меня, а я уйду с ними. Он сдался...
А дома девочка сняла свое пышное воздушное платье, стянула с головы бант, натянула вытертые шорты и майку, быстренько запрыгнула внутрь нас и помчалась навстречу приключениям.
Лето, ах, лето! Какое оно было! Все вышло так, как мечтал мой братец. Вот уж кто был ей компаньоном в играх: он бежал впереди меня всегда, а мне приходилось егго догонять. Мы были почти как сапоги скороходы: только тут, и вот уже только пятки сверкают...
Первым не выдержал снова он: ножка нашей девочки выросла и большой палец протер дыру в носке. Обрезали нас двоих, мы стали похожи на босоножки. А потом оторвался ремешок от застёжки. И лето кончилось...
Где мы теперь? В тот момент, когда хозяйка отдала нас маме, что-то  произошло и мы оказались в грязной коробке на улице. А потом я потерял брата. Я оказался на поле, где лежат кучи ненужных вещей под открытым небом. И все, что у меня есть, это воспоминания. О нашей жизни вдвоем. Друг без друга мы просто одинокие путники, не нужные даже себе, потому что наша ценность - в паре.
Дорогие друзья, если вам попадется одинокий розовый сандалик, то скажите ему, что я его очень жду и надеюсь, что мы снова будем вместе.

Мое летнее рукоделие. Летопись 2018.

Ещё один пост в рамках Летописи 2018. Тема #7 " Лето в вашем виде рукоделия". Я собиралась честно эту тему пропустить, потому что рукоделием я не занималась летом. От слова вообще.
Но мое внутреннее "я", гордое, как маленькая птичка колибри, слабо пискнуло: " почему это ты ничего не рукоделила? Давай считать!".
1. И я открыла шкаф...

Полок пять, а не четыре. Мой любимый угловой шкаф. По другому его не сфотографируешь. И все закатки- заготовки. И тут ещё не всё.

Разве это не рукоделие? Плоды трудов моих? И сюда же добавлю собранные ведра смородины черной и красной, ежевики, малины. Вымытые, перетертые с сахаром и уложенные в морозилку.

2. В блогожизни мое рукоделие или рукотворчество вылилось в 30 дней 30 списков-долгого рассказа о себе и о жизни. Столько текстов я не писала никогда. И легко, и не очень, и мягко и болезненно, и радостно. Ещё утренние страницы в августе ежедневно - ручной текст фрирайтинга. И сказки, истории в Фейсбуке и Инстаграме.

3. А если все ещё не творчество, тогда скажу, что я много фотографирую на свой новый телефон. Ловлю моменты. А так как телефон новый, то фоток сохранённых больше 1700. Это с середины июня...Кто молодец? Лиля молодец!

4. Ну а теперь, если вы все ещё не верите в мое рукоделие, то вот вам- свежие новости с левого берега реки Березины. Вчера мы с подружкой пошли рисовать акварелью  в лучах заходящего солнца. И только для вас мой примитивнейший рисунок уровня " детский сад- яселтная группа". 

Нет, мне совсем не стыдно этот рисунок показывать. По сравнению с другими работами других людей- это примитив. А для меня, не умеющей рисовать и не бравшей в руки кисточку со времён работы в детском саду, - это хорошо. Это мое творчество. 

Пост отправляю в галерею Летописи.