пятница, 26 ноября 2021 г.

Камамбер с багетом.

Когда я добрая- готовлю, когда недобрая - я ем.

Опробовала новый рецепт - камамбер с багетом.

Кружок камамбера  выложить в середину формы, надрезать. В разрезы вложить тонкие лепестки чеснока. 

Багет или другое хлебобулочное изделие ( у меня - хлебец с отрубями) нарезать ломтиками в 1 см толщиной. 

И теперь они укладываются хороводом вокруг камамбера. 

Дальше украшаем наше блюдо россыпью прованских, средиземноморских или любых других трав, которые любите..

А сверху поливаем  слегка этот кулинарный изысканный шедевр оливковым маслом. 

Я ещё порезала помидор на восьмушки и тоже добавила их в компанию. 

Все великолепие въезжает в духовку и запекается минут 10-15, до плавления  сыра. И готово!


На стол подаём в этой же форме. Берём ломтик багета, обмакиваем его в сыр. И... вкусный и сытный ужин вам обеспечен! 

Приятного аппетита!

воскресенье, 21 ноября 2021 г.

Октябрь пролетел.

 Когда вы просыпаетесь утром, подумайте о том, что вы снова получили драгоценную привилегию быть живым — дышать, думать, чтобы наслаждаться и любить.

~Марк Аврелий~

Привет, друзья! Октябрь пролетел совершенно незаметно.  Я попробую о нем коротко, если получится. 

1. Целый месяц я участвовала в фоточеллендже. 1 день - одно фото по теме. И в этот раз я даже не заглядывала в архив. Делала все фото новые. То есть фото как минимум есть 31. Но их на самом деле больше.

Мои самые любимые.





















Это только часть первая. 

2. Ездила к дочке в Минск. Как вы знаете, или не знаете, она поступила в колледж искусств на отделение живопись по специализации "скульптура". Теперь она живёт а общежитии и с утра до ночи учится, лепит, ваяет. И до дома добирается раз в месяц. Оставшиеся пару выходных к ней ездила я. И гуляла по Минску. 

Вот и Минских фото чуть чуть. Места - парк Челюскинцев и исторический центр с пешеходной улицей.






















3. Продолжаю тренировки. Одно занятие - на фитболе, второе - спортивная зумба. Получается плохо, но если бы я не ходила, не получалось бы вообще. А мне нравится. 

4. Выхаживала свои 10 000 шагов. Было куда ходить. Мне подарили новый фитнесбраслет на День Матери, и у меня не стало причины сидеть дома. Предыдущие два браслета я потеряла. И все фото именно с прогулок. Поняла, что предметная съёмка мне не поддается. 




























5. В самом начале месяца муж заболел ковидом. Неделю был дома, неделю  в больнице, неделю снова дома. Я носилась между двумя домами. Выкопала георгины, собрала последнюю малину. Попробовала дайкон. 










7. Отметили день рождения сына. 32 года стукнуло. 

6. Устроили с подругой тыквенную фотосессию, когда увидели огромную тыкву. 







8. Нарисовала один единственный рисунок. Написала большую историю про тайны осени. 

9. С внуками была мало, потому что после общения с мужем меня посадили на карантин. Дети, а не врачи. 

Октябрь был прекрасен погодой. За все его благодарю. 

И благодарю вас, друзья, кто досмотрел ( читать особо нечего) этот пост.