суббота, 3 октября 2026 г.

Летние радости. 1-10 августа.

 Привет, друзья! Выпала из блога. Я же говорила, сложно мне летние месяцы даются в блогописании. Самое интересное, что по проектам я же писала. А про августовскую жизнь- нет. Он был каким- то нереальным, просвистел ветром. Коротенько расскажу. 

1 августа. Вкусный семейный день.

День домашних забот.
Перевернула все календари.
Полила оранжерею на балконе.
Приготовила два вида супа, десерт, компот, шакшуку.
Приходили внуки, наигрались.
Потом играли с взрослыми детьми в игры.
На столе - черешня, нектарины, черника, голубика, арбуз, ежевика.

Щедрый август! 



Начала новый проект небольшой. Думаю, управлюсь ли за месяц?

Метафора дня: чем бы дитя ни тешилось...

2 августа началось с дождика.

Или с блинчиков?

Так как я была дома, то дождик мне не мешал. А блинчики были очень кстати.

Лепили с внуком миньоны подружку.
Была ещё картина очень известного юного художника "я рисую, что хочу". Шедевр, я считаю. Примитивный стиль в сочетании с цветовым решением очень хорошо смотрится.


Вчера мы играли с братом, сыновьями и  их другом в "экивоки".  Самое простое оказалось сложным. Сын объяснял жестами выражение "гриб с глазами". Мы и гриб угадали, и глаза угадали, а выражение до нас не доходило: мы е глазные грибы и галлюциногенные вспомнили... От отчаяния я  вспомнила и сказала поговорку "У нас в Рязани грибы с глазами. Их едят, они глядят". И   это был правильный ответ.

А всего- то нужно - не усложнять.
Так и прошел день: танцевала на кухне с кастрюлями. Танцевала с триммером в цветнике. Танцевала на танцах.

В цветнике, кстати, распустилась королевская герань. Я ее выселила на улицу, потому что три года она разрасталась, а не цвела. Терапия подействовала. Зацвела. И не только эта герань.

А на балконе у меня растет базилик.
Метафора дня: хоровод радости.

3 августа. День - приключение. 

Была хорошая погода, дружная компания, недолгая дорога и прекрасные впечатления.

Был монастырь в маленьком городке Толочин Витебской области, благоухающий цветами, оглушающий тишиной, близостью неба и Бога и с невероятно живой скульптурой  святого Гавриила Угребадзе. 




Был провинциальный чистенький, уютный и ухоженный городок, уха за смешные деньги, фонтан в парке, большие городские часы и много цветов на улицах, возле домов, на балконах. 




Были холмы на месте старинного княжеского посада, криница с ключевой водой, небо от края до края и земля от края и до края.


Что- то совсем не умею я рассказывать о путешествиях. 

И вдобавок потом  была эстетика деревенской жизни и кабачок в подарок. 

Радость от чудесного дня наполняет меня. 

Метафора дня: скатертью дорога.

4 августа. Чего я жду от августа? 

Есть определенно то, чего жду и даже даты знаю. Это планы. Это работа. Это обязательства. И отдых тоже по плану, хоть и на пару дней. 

А в остальном полагаюсь на течение жизни. Потому что я разрешаю себе и отменять, и откладывать то, что хочется отложить. И принимать хорошее и радостное, когда оно приходит. 

Бывает, как с ключом потерянным. Сегодня пошла в банкомат деньги класть на карточку, ввела пин-код, а банкомат говорит, что код неверный. Ну я же помню! Ввожу второй раз тот же - и снова нет. Третий раз не стала вводить. Пин-код лёгкий, я его помню. Но банкомату он не нравится. И я же его где- то записывала, только не помню где. И не поспоришь...

Я не стала набирать третий раз. Просто поменяла пин-код, положила деньги и забрала с ВБ свои покупки - для себя и для дома.

Вечером сын позвал на хинкали. К ним пришла внучкина воспитательница и по совместительству моя грузинская подруга. И как- то так получилось, что они начали лепить хинкали. Я с дочкой подтянулась позже, и мы тоже слепили по парочке.


Правда, некоторые из них развалились... Но это ничего. Главное, что хинкали были вкусные, встреча добрая и настроение чудесное. Внучке сказали спасибо, что так хорошо придумала- позвать воспитательницу в гости. Кстати, подруга и сына моего воспитывала и дочку. Дружим с ней четверть века, хотя нечасто видимся. 

Метафора дня: чудо отражения. 

5 августа. Голубой Богородичный цвет.

Надела голубое платье в храм - сегодня день почитания Почаевской иконы Божьей Матери. 

И голубую вязаную косыночку повязала -  подарила екатеринбургская подруга. Думала: куда мне такую косынку? А вот и пригодилась на жару жаркую. 




У нас сегодня +33. Но тренировку не отменили. Потанцевала.

Метафора дня: море любви.

6 августа. Жара...

+33. Спасает то, что в помещении прохладнее, чем на улице.

Работы много, гулять некогда.

Метафора: делу время.

7 августа. Пусть всегда будет небо!

Вдруг вспомнились строки давно забытой песни. 

Солнечный круг

Небо вокруг...

И пусть будет небо, солнце, дорогие люди рядом и спокойствие.

Ночью была гроза, шел дождь. Жара спала, вернулись комфортные +22. 





Метафора дня: ценность жизни.

8 августа. 08.08.

Красивые цифры, хороший день.

Занимались ягодами, яблоками. Такое заготовительное время. Новые рецепты опробовала - яблочное желе, галету с яблоками, яблочный компот с яблоками и даже ежевику с яблоками. 




Ежевика - капризная ягода. Пробовали варенье варить. Не густеет. Сироп сиропыч черного цвета. Без вкуса, без аромата. Только есть, но столько не съешь, сколько собрали. 

Метафора дня: битва за урожай.

9 августа. Насыщенный день.

Когда много событий вмещается в один день, трудно выбрать, про что рассказывать.

Была на утренней службе в маленьком храме. И такие фото с утренним светом хорошие получились, как на детском рисунке, с лучиками.









Домой ехала, в автобусе диалог интересный запомнила. Зашли люди из санатория  на остановке. Контролер  их обилечивает и один мужчина говорит ей - женщине - контролеру: "С праздником!"

( Я думаю в это время: "вот это да, знают, что сегодня день целителя Пантелеимона!")

Она отвечает: "Да,  с праздником! Сегодня же день строителя." И идёт дальше.
Мужчина ей вслед:" ну вы же семью построили! Вот и ваш праздник тоже."
Она:" хм.. ну как сказать..."
Он:" Такая улыбка у вас приятная! Наверно, Надеждой вас зовут?!"

Контролер ему ничего на это не ответила. Но улыбнулась... Доброе слово и контролеру приятно.

Сварила ежевичное варенье. Все- таки жидкое оно получилось.

На тренировку сбегала.

Ещё и на вечернюю службу успела. И с подругой встретились и поболтали.

Метафора дня: довольно каждому дню своей заботы...

10 августа.

Очередной день пролетел незаметно и по плану и без него.

Внезапно начала слушать "Желчного ангела" Кати Качур под свой секретный проект. Пока нравится. Много от чтеца зависит, но слог сочный, полновесный. Интересный сюжет...

Давненько не было мордашек всяких съедобных и не очень.

Первое фото, возможно, милое привидение или цыпленок.



Второе фото  мне напоминает венецианскую карнавальную маску. Это мороженое на арбузе. 

Метафора дня: как просто быть счастливым в этом мире!

2 октября. 10/100

 Пошла на больничный. В которой промежуток между "знобит - потею" выбралась в поликлинику. Хоть прием в "красной зоне" закончился, меня принял без очереди терапевт. Симптомов так и нет. Горло, говорят, красноватое и только. Вечером температура зашкаливала. У меня никогда не было температуры выше 39. И этот порог преодолели. 

Греют котиками и с завистью смотрю на погоду за окном. Сейчас бы шагать куда- нибудь, а не это все.

Покажу вместо фото дня подставку под чашку. Я ее делала в санатории на мастер- классе. Мне так понравилось! Поняла, что надо быть расслабленным, чтобы рисовать. Поэтому никакие раскраски антистресс мне не подходят. Они меня бесят...




четверг, 1 октября 2026 г.

1 октября. 9/100

 Заболела. Высокая температура и озноб. Пока больше ничего нет. Хотела быть  вчера пирожочком, вот и лежу в постели под одеялами и с  бутылкой горячей воды. 


Как все не кстати.  

среда, 30 сентября 2026 г.

30 сентября. 8/100.

Закончился прекрасный и теплый сентябрь грустью. Я сегодня грущу. 

Но на тренировку сходила и грусть вышагала в 8000 шагов. Не до конца, конечно.


Прочитала у Ольги Савельевой про ролик в сети. Там мама одна садилась на диван, клала одеяло себе на колени и предлагала такую игру. "Я буду печка, а вы пирожочки. Приходите, ложитесь на одеяло, я вас заверну и испеку. Будете готовы, говорите "дзынь!". И вот эта выпечка пирожков показала, что у малышей "дзынь" очень быстрый, а у детей постарше и подростков до "дзынь" проходят  минуты. Я сегодня тоже хочу побыть пирожочком. Поэтому залезла в кровать, укуталась и пишу пост.

Итоги сентября может подведу, а может и нет.



Вкусные пятницы. Албания.

 Привет, друзья! В последний день сентября расскажу , как готовила албанские блюда в проекте у Светланы "Вкусные пятницы".  


Из- за санатория приготовление блюд сдвинулось на последние дни сентября. Прочитала отзывы о блюдах и тем более захотелось их приготовить. Из трёх предложенных выбрала два.

Тиранская фергеса (Fërges Tirane) - овощная запеканка

0,5 кг сладкого пеца

0,5 кг помидоров

0,5 кг сыра фета

1 луковица

4 зубчика чеснока

по 1 чайной ложке соли, перца и орегано

оливковое масло

Перцы смазать маслом, выложить на противень и запекать в духовке при 200 градусах в течение 15-20 минут. Затем снять кожицу, удалить семечки и порезать небольшими кусочками. Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу и тоже порезать. Лук, чеснок и фету порубить кусочками в 1 см. Лук и чеснок обжарить в масле до золотистого цвета. Добавить помидоры, через 5 минут перец и ещё через 5 минут фету. Когда сыр полностью растворится, приправить, переложить смесь в форму и подрумянить в духовке при 180 градусах в течение 15 минут.

Девочки написали в отзывах, что кисловато, непривычно и я сделала на пропорции.

Сыр фету брала наш белорусский. Только вместо орегано взяла базилик сушёный и средиземноморские травы. 




Мне было вкусно и сытно. 

Сутлияш (Sutlijas) - сладкий рисовый пудинг

2 ст.риса
6 ст.молока
4 столовые ложки сахара
0,5 стакана сливок
ваниль
щепотка соли
немного какао

Отварить рис в 2 стаканах молока, пока молоко полностью не впитается в рис. Добавить оставшееся молоко и продолжить варить, постоянно помешивая. Через пару минут добавить сахар, соль и ваниль. Продолжать варить на слабом огне, постоянно помешивая. Когда жидкость полностью впитается в рис, вмешать сливки, посыпать какао и подавать на стол.

Рис брала арборио, он подходит для пудингов, в нем много крахмала. Все сделала по рецепту. Полила арахисовой пастой. На следующий день пудинг холодный хорошо держал форму и при подогреве тоже..

Оба  рецепта получились и понравились.

Стала искать информацию о писателях. Исмаил Кадаре - прозаик - (1936-2024). Интересную информацию о нем я нашла здесь. Отмечу, что он учился на литературных курсах в Советском союзе и в это же время там учился наш известный белорусский прозаик Владимир Короткевич. Автор в своей статье говорит о том, что в прозе Кадаре прослеживаются отклики прозы Короткевича. 

Выдержка из статьи, если кто не пойдет по ссылке: "Рассказ о писателе будет неполным без упоминания о некоторых малых произведениях, выходивших на русском. Так, еще когда он учился в Литературном институте в Москве – вышел сборник его стихов с незатейливым названием «Лирика». Такие, знаете ли, стихи о полях, лесах и гордом коммунизме, который реет гордым стягом. В общем, что-то чисто идеологическое и откровенно неинтересное.

Другое же произведение Кадаре определенно стоит более подробного рассмотрения. Совсем небольшой рассказ «Вестник беды», рассказывающий об историческом событии после захвата турками Балкан.  Балканы покорены, и османский султан издает указ о том, что все женщины империи, в том числе и некогда христианки, должны будут одеть чадру. Вести караван отправляют погонщика Хаджи Милети, который до этого никогда не покидал пределов родного края, и соответственно, никогда не видел женщин без чадры. Когда же он все-таки увидел их без традиционного для мусульман одеяния – в его голову закрались сомнения в правильности политики султана, а также уверенность в том, что в произошедшем виноват только он сам, Хаджи Милети…

Этот рассказ, на мой взгляд, лучше всего показывает величие Исмаиля Кадаре как писателя мирового уровня, потому что так потрясающее прочувствовать и показать различие между Западом и Востоком, христианством и исламом, не удавалось даже нобелевскому лауреату Орхану Памуку".

Есть фильм "Последнее солнце", снятый по сюжету писателя.





вторник, 29 сентября 2026 г.

29 сентября. 7/100.

 Первый рабочий день после отпуска. Ничего особенно нового, но почему- то снова спала плохо, вернее, полночи не спала. Проснулась разбитая. Пока зарядка, расходилась... Ну и вроде бодра. Потом бодрил утренний воздух +4. 

На работе задач море, и поговорить хочется, впечатлениями обменяться, новости узнать. Разобрались, бумажки по кускам разложили и вперёд...

Вечером час прогулки по окрестностям. Денёк такой хороший. 




И закат в 18.50. как раз успела. 


Из 5 фото 2  только загрузилось. Нет времени подгружать. Что происходит с блогером? 

Дома как зашла на кухню, так и провела там два часа. Пюре яблочное приготовила. Овощную албанскую запеканку попробовала. Лаваш с яблоками накрутила. Горячих бутербродов сделала.


Немножко ленту полистала. И вечер закончился. 

Метафора дня: запас беды не чинит.




 


понедельник, 28 сентября 2026 г.

28 сентября. 6/100.

 Какой сегодня чудесный был день! И по погоде, и по настроению, и по сделанным делам.

И как его вместить в короткую запись?!

Спать легла около 23.00, а проснулась в 9 часов! 10 часов спала! Но выспалась, а под утро целый триллер приснился со мной в главной роли и городом Куйбышев. Думаю, откуда Куйбышев в моей голове? Но я даже думала во сне, кто у меня в этом городе знакомый, к кому бежать за подмогой...  

Утром вспомнила, что хотела поехать с утра на выставку миниатюр. Собралась и поехала.

А на улице - туман, туман. 






Какое волшебное дерево! Хотелось уже просто фотографировать и никуда не идти..

 Автор выставки Анна Липневич , я зимой писала о ее выставке картин ангелов, а теперь организовали выставку миниатюр на спилах, в грецких орехах и желудях. 








После выставки прогулялась по городу, встретила дочку после маникюра, мы прошли по магазинам, принимали глазные ванны. И даже кое- что себе прикупили.

Дома нарезала для пюре кастрюлю яблок. И снова пошла на встречу. Восхищалась осенней красотой и фоткала.




Если сегодня посмотреть на речку и вокруг, то можно сказать, что весна, все такое зелёное и чисто- голубое. 
Вишенкой на торте дня был тихий  закат и восход луны.

Нижнее фото- начало, верхнее - уже полная луна.

Дома приготовила пудинг по рецепту албанской кухни. 
Слушала  книгу Татьяны Мужицкой "Маленькие секреты большого счастья", главу о времени. Запомнила две мысли - о секундомера, когда нам нужно планировать и о таймере, когда нужно делать. 

Как вдохновляют такие дни! 

Метафора дня: драгоценный камешек с берега жизни.