суббота, 6 июля 2019 г.

Постный манник с ягодами.

Манник постный с клубникой по рецепту в инстаграма @prosto.postno. Очень простой рецепт. А вкусно то как! Даже зубастик подкрался и готов его...того: ням-ням!
Но нам самим надо, поэтому пишу рецепт.
1 стакан манки смешать с 1 стаканом сахара, 1 ч/л соды. Сухое смешать.
Я добавляла еще  ванилин, меда пару ложек. Добавить 1 стакан теплой воды и 0,5 стакана подсолнечного масла. Оставить на полчаса, чтобы манка набухла. Потом добавить 4-5 ложек муки. Размешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Вылить в форму. Ягоды клубники порезать пополам и почти  утопить  в тесте. Выпекать около часа при температуре 180 градусов.