Привет, друзья. Продолжаю свой долг й рассказ про короткое путешествие в Казань.
Ноябрьский trip. Часть 3. Казань. День первый.
Казань нас гостеприимно встретила барабанами на вокзале, уезжали ребята с барабанами и в здании вокзала устроили маленький концерт.
А у Саши дома - завтраком.
- Угощайтесь...Треугольники и губадия.
- А эчпочмак очень хочется попробовать. Ты скажешь, где его можно купить?
- Так вот он,- Саша показывала на треугольный пирожок. - Мы их называем треугольники, но он же эчпочмак. Начинка из картофеля и говядины.
Пирожок таял во рту.
Большой пирог - губадия- был порезан на кусочки и внутри светились рисунки и изюм.
При ближайшем рассмотрении выяснилось, что начинка сложная и состоит из творога, риса, сахара, изюма и варёных яиц. Девочки назвали это "пирог с кутьей". У меня ассоциации с кутьей не было. Очень нежный и приятный пирог. А название- то какое- губадия. Словно добрая коровушка с мягкими губами.
Это эчпочмак, казанский треугольник.
А дальше наш путь лежал за пределы Казани. Я даже и не думала, что мы попадем в Раифский монастырь и Свияжск. Они находятся за городом.
Но Саша и ее мама Ирина Станиславовна предложили нам с Верой это путешествие, пока можно будет заселиться в квартиру и пока не подтянутся другие верандисты.
Раифскому монастырю около 400 лет. Он назван в честь мучеников на Синае и Раифе убиенных в четвертом веке. Подробнее тут.
Драгоценность монастыря - икона Божьей Матери "Грузинская".
Монастырь вновь открылся в 1991 году и с тех пор восстанавливается и расцветает.
В Раифе очень любят котиков и даже есть деревянная статуя раифского кота. Есть кошкин дом многоэтажный. Возле монастыря красивейшее Раифское озеро и купель. Про раифских лягушек, которые не квакают, чтобы не отвлекать монахов от молитвы, мы тоже услышали. Ни одна лягушка, даже привезённая, не включает песенный режим в пределах монастыря.
Чудо чудное!
Потом мы поехали в Свияжк.
Свижск - город- остров с долгой историей со времён шестнадцатого века. Город приказал построить Иван Грозный, а потом его же разобрать и пустить на плоты, на которых плыли, чтобы взять Казань. Потом город снова сложили и стали жить в нем русские люди.
Это город на высоком холме напомнил мне остров Буян из сказки Пушкина. Храмы, музеи, ветра со всех сторон и вокруг вода. Сказочное и молитвенное место.
Очень интересная икона святого Христофора с лошадиной или песьей головой продавалась в монастыре. Подробнее, кому интересно, можно прочитать
тут.
Вернувшись в город, заселились в квартиру, и наобнимавшись, собрались посмотреть вечерний город. Я хотела попасть в Казанский храм Казанской иконы Божьей Матери. Девочки говорили о каком- то Дворце Земледелия. Навигатор построил нам маршрут и мы пошли на поиски достопримечательностей.
И мы побывали там, где хотели. Казанский храм готовился к завтрашнему празднику - памяти Казанской иконы Божьей Матери. В огромном храме было очень много людей. Клир пел акафист торжественно и многозвучно. Мы написали записки, зажгли свечи. Я надеялась вернуться утром.
Дворец Земледелия - шикарное и величественное здание. Новостройка, но выдержано в стиле. Посмотреть один раз. Я не впечатлилась. И мне он запомнился как дом колхозника. И никакой ассоциации с Дворцом. Оговорочка.
По левую сторону через дорогу сиял Кремль. Мы решили прийти туда днём. И пошли на набережную, всю подсвеченную множеством гирлянд. Людей почти не было. Кафешки не работали. Мы ужидили другую часть города с огромным колесом обозрения, с золотым казаном ЗАГСа и высотками.
Темнеет в Казани рано и быстро. Прогулка закончилась посещением столовой, где мы вкусно поели. Очень понравились там горячие ягодно- травяные напитки и глинтвейн. Все ингредиенты - в стакане, а покупатель сам наливает кипятка и получается согревающее вкусное питье. С собой для чая купили выпечки. Конечно, это необыкновенно вкусно.
Ближе к полуночи приехал ещё один долгожданный и голодный гость в нашу квартиру. И долго не стихали разговоры.
Продолжение следует...
