среда, 24 апреля 2024 г.

Стодневка. Часть третья. 1- 20 марта. . Часть третья.

 

Привет, друзья! "То многа, то нiчога... ". Так говоря у нас в Беларуси. И про себя я так могу сказать. Но в свое оправдание добавлю, что Стодневка и жизнь так захватили меня, что сесть и писать нет вообще времени. Хотя это тоже относительно и выбор приоритетов. 

Третья часть стодневки- дни с 1 марта по 20 марта была очень насыщенной. Но трекер привычек я вела постоянно.  И даже, когда закончился первый лист, немного его подкорректировала с учётом того, что мне не удавалось или что стало более актуальным. 

И решила для себя, что буду делать акцент на том, что получилось и движется вперёд. А то, что не получилось, пойдет в подведение итогов.

Здоровье.

Сходила к стоматологу. Подкорректировала передние зубы. Остальное с зубами все в порядке пока.



Каждый день делала зарядку. В новый трекер я добавила к зарядке планку 1-1.5 минуты и 60 приседаний. 



Ложиться к 23.00 у меня категорически не получалось. 

В конце этого периода - 18 марта -  настал Великий пост, а с ним  изменение питания. В это же время наша тренер по танцам запустила челлендж в телеграме  "21 день без сладкого, с минимальным количеством соли и интенсивными, но короткими упражнениями - табатой". И я включилась в него, предварительно встав на весы и  измерив все свои параметры. 



Что я хотела? Привести тело в порядок, оздоровить спину и похудеть, конечно. В прошлом году в мае я тоже так делала и мне очень понравился результат. 



И к активностям я добавила ходьбу. Пришло  ее время. После болезни так тяжело расхаживаться. Ноги совсем не шли. Ходить мы решили с подругой. Цель была 10000. Фитнес браслета у меня не было. Я скачала на телефон шагомер и счётчик калорий. И началась моя походная жизнь... 

Красота.

-Улыбалась ли ты себе по утрам в зеркале? 

- Улыбалась! 

Удивительное дело, что вот эта кривая улыбка мимоходом очень меняет настроение. А особенно, если задержаться на мгновение в отражении и узнать в этой странной женщине себя и послать ей искреннюю улыбку. Ведь она молодец, проснулась и даже поднялась и открыла оба глаза. 

Утром вставать очень сложно мне, особенно если ложусь я ближе к полуночи. И пять минут у меня уходит на простой массаж лица и попытки как- то выбраться из кровати. Но массаж прямо пробуждает меня. 

Уходовые процедуры тоже присутствовали. Подруга подарила сыворотку для лица, а мастер по маникюру посоветовала хорошее масло для ног. Активно всем пользовалась и про руки не забывала. Два- три раза в неделю патчи под глаза и раз- два в неделю маску. Мне нравится такая забота. Маникюр и педикюр по плану.

В один из выходных устроила себе шоппинг в Минск. Позвала статью и мы с ней прошлись по магазинам. Домой я ехала с пальто, юбкой, двумя блузками и пуловером. Это было так здорово! Выбрала себе пальто небесно- голубого цвета совершенно для меня не характерного, но он оказался очень к лицу. Вот такая ветреная фотка есть.
И на следующий день я пошла подстриглась. Придала форму своим отросшим волосам. 
3. Полезные привычки. 

Воду пью. На работе проще- ставлю себе чашку под руку и лью и пью. А дома на выходные - так себе. Забываю. Но вместе с шагомером и водохлеб есть. Классно работает, булькает раз в полтора часа. Напоминает.

Со спиной и со сном сложно. Но я хоть двадцать минут в день стараюсь вспоминать про ровную спину.  



4. Творчество присутствует в жизни в виде утренних страниц. Это здорово и очень мне нравится. "Путь художника" ведёт нас своей дорогой. 

 Творческие свидания в этот период случились на утренниках у внуков в детском саду, а также посещением суши- бара и кофейни  накануне 8 марта с подружками. 



Был ещё концерт нашей белорусской певицы Алёны Ланской. Прекрасно провели время. 
Писать 



Прочитала одну книгу. И это снова была Татьяна Устинова. 

5. Дом. Перебирала шкафы, расхламлялась. В хорошие и солнечные дни вымыла окна на балконе. 
 
6. Финансы - по плану. Каждый день откладываю маленькую копеечку и веду доходы- расходы. Очень дисциплинирует. 

7. Духовность. 
Тоже  все идёт своим чередом. Тут нет видимой  меры. Все в сердце, отношениях и Богообщении. Но как хорошо, что ежедневное правило хочется выполнять. Не потому что надо, а потому что хочется. 

И как- то постепенно соцсети уходят на дальний план. Сначала силой воли, а потом, с пониманием потерянного там времени, спокойно и без сожаления. Сейчас такое время погружения в себя. 

8. Эмоции от того, что я молодец очень приятные. Когда звонит будильник в 20.24, я с удовольствием говорю, почему я молодец. 
Акцентирую внимание на хорошем, приятном и радостном. В какой- то момент подзабыла радоваться простым мелочам, но весна идёт. Невероятный март, пробуждение природы - и восхищения не сдержать. 

Вот что  совсем не идёт, так это замечать хорошее по отношению к себе. Да, конечно, "спасибо" я говорю людям регулярно, но сейчас я понимаю, что не обращаю внимания на ежедневные проявления заботы, помощи и внимания от людей. Практика благодарности будет следующим шагом. К хорошему быстро привыкаешь, и совсем его не замечаешь.


По моим ощущениям, где- то в середине мне хотелось бросить все занятия, трекеры, практики и просто ничего не делать. Устала, надоело каждый день как белка в колесе. И ничего не делать вообще...
 А  Джулия Кэмерон говорит, что это нормальное желание, ничего необычного в нем нет. Иссякает источник. На дисциплине творчество не держится или держится недолго. Нужен энтузиазм! Забытое слово из советских времён. Именно он даёт нам силы и возможности двигаться дальше. Про него мы читали как раз на 9- неделе, то есть с 57-63 день. И вот что написано в "Пути художника": " По своей природе дисциплина предполагает восхищение собой...Мы восхищаемся, как замечательно себя ведём. Целью становится дисциплина, а не поток творчества. ... Дело не в том, чтобы упрямо приучать себя к режиму.
Нет, продолжительная творческая жизнь требует от художника большего, чем дисциплина, - она требует энтузиазма.А это не эмоциональное состояние и не настроение... Энтузиазм - неиссякаемый источник энергии, который заряжается от самой жизни. Энтузиазм вызывает игра, а не труд. Ничем не похожий на вымуштрованного солдата, наш художник - это живущий в нас ребенок, наш товарищ по забавам."
Очень надеюсь, что скоро напишу продолжение про четвертую часть стодневки. 

 И теплое стихотворение Елены Лобаниной на десерт.

Ищите красоту в простых вещах:
В горячей чашке утреннего чая,
Во всём вокруг, что мы не замечаем -
В неброских, но прекрасных мелочах.

Ищите радость в голосе друзей,
В простых улыбках на счастливых лицах -
Мгновенье никогда не повторится,
Но, может быть, согреет потеплей.

Ищите яркость красок в облаках,
В цветочке желтом около тропинки,
И в каждой самой маленькой травинке
И в ярко разодетых чудаках.

Ловите вереницы добрых слов,
Ловите и дарите их любимым -
И через годы непреодолимо
Пусть расцветает нежная любовь.













воскресенье, 31 марта 2024 г.

Вкусные пятницы. Март.

 Привет, друзья! Вкусные пятницы завершают март.

Рецептов во Вкусных пятницах  у Светы было два. Винегрет и вафли. Я бы и приготовила два, если бы не пост. А так я дома одна и вкусные сырные вафли есть некому. 


Остаётся простое - препростое и постное- крепостное  блюдо. Винегрет. 

Состав у Светы такой:

Винегрет с кислой капустой
200 г квашеной капусты
2 свёклы среднего размера
3 средние картофелины
200 г маринованных огурцов
4 морковки
2 большие луковицы
150 г замороженного или консервированного зелёного горошка
соль, растительное масло

Я, конечно, отошла от нормы продуктов. Просто потому, что винегрет всегда на глаз делаем. На одну большую свеклу - две- три средних картофелины, большая морковка, один большой соленый огурец и капусты на глаз, но я думаю, как раз 150-200 грамм. Горошек в этот раз у меня свой, замороженный. Все смешала, полила оливковым маслом. Вкусно! 




И немножко творческой части.

Я знаю ещё со школьных уроков труда: свеклу кладут последней, чтобы она не окрасила быстро овощи. Солят винегрет (и любой салат) прежде, чем заправят маслом.

Я в винегрет не кладу лук, а у нас дома мама и бабушка всегда обжаривали его перед тем, как добавить в винегрет...

Недавно видела в сторис у кого- то, что в Европе винегретом называют свеклу, заправленную маслом и бальзамическим уксусом... А в некоторых местах делают винегрет со сметаной. Говорят, еврейское блюдо.

Заглянула в книгу "О кулинарии от А до Я" Вильяма Похлебкина. 

Там про винегрет написано, что само название  - производное от французского слова уксус. То есть винегрет заправляют уксусом? Конечно, у нас там есть от квашеной капусты и от огурцов кислота, но ее мало? 

Дальше написано, что все овощи, которые  и у меня в винегрете, берут равными частями, только ещё лук - его берут больше, а моркови меньше. И заправка нужна - смесь слабого трёх процентного уксуса, растительного масла, соли и черного перца. 

Становится все интереснее...

"Классический русский винегрет обязательно включает  рубленое вареное яйцо, небольшое количество  мелкокрошенной сельди ( предварительно вымоченной в молоке), но тогда не кладут квашеную капусту, а объем картошки и лука увеличивают."

Заправки подливают столько, чтобы она вся впиталась без остатка. 

Держать винегреты после приготовления даже в холодильнике не рекомендуется, так как они быстро теряют вкус. 


Сегодня попалась картинка про  варианты винегрета от @prosto.postno. 
И как варианты - с сельдью, с кальмарами. 
И от нее же добавлю винегрет на сковороде. 


Оставлю тут Светин рецепт вафель с сыром. Меня он очень заинтересовал. 

Вафли с сыром
Поскольку я не знаю, есть ли у вас вафельницы, этот рецепт является дополнительным.
600 г муки
300 г сыра
250 г мягкого сливочного масла или маргарина
2 столовые ложки соли  (без горки)
1 чайная ложка пекарского порошка
1 яйцо
200 мл сметаны
Сыр натереть на мелкой тёрке или в мельничке. Всё перемешать, замесить довольно густое тесто. Убрать его на холод на 40-50 минут. Затем брать чайной ложкой по кусочку теста и выкладывать в вафельницу (можно по несколько штук за раз, зависимо от размера вафельницы). Получатся тоненькие плоские вафельки, которые будут хрустеть, когда остынут. Если сделать их потолще, то они останутся мягкими.

Всем нам приятного аппетита! 


суббота, 30 марта 2024 г.

Март, я тебя вижу!

 Привет, друзья. Иллюстрируем мартовское стихотворениевместе с Надей и другими участниками галереи "Я тебя вижу!".

Март для нашего региона был абсолютно нетипичным. В феврале снег растаял и сошел весь. И ни  одной снежинки не упало в марте на землю. Дожди тоже были редки. 

А стихотворение веселое, весеннее и звонкое.

Агния Барто
Весна идёт

Утром было солнечно

И совсем тепло.




Озеро широкое


по двору текло.

В полдень подморозило,


Вновь зима пришла,
Затянулось озеро


Корочкой стекла.




Расколол я тонкое
Звонкое стекло,



Озеро широкое
Снова потекло.







Говорят прохожие:
— Вот весна идёт! —




А это я работаю,



Разбиваю лёд.

Роли исполняли: я - это я. Озеро - случайные две лужи, встреченные на пути впервые за весь месяц. Весна играла сама себя. Неподдельно, искренне и радостно. 
Март был необычен по погоде абсолютно. Журавли и утки вернулись в город в первых числах марта. Скворцов увидела 27 марта. Котики уже опылились на деревьях и даже моя смородина выпустила листочки. Разлив на реках уже даже идёт на убыль, небывалое дело.
Вот такая история случилась в марте.
Пост отправляю к Наде в галерею.


среда, 13 марта 2024 г.

Про вязание.

 Привет, друзья! Покажу свое вязанье. 

Зимнее, ещё февральское. Да и закончим зиму... Хотя, может, ещё февральский пост напишу...

 Бактус, самолично ручками умелыми связанный. 

Я же говорила, что челлендж вяжем_не_меньше_15минут_в_день даст свои результаты.

Нитки- акрил, шерсть, ангора...  длинный - больше 2 м по гипотенузе) и широкий - 65 см. Успела до  весны. 

В больничке сразу после окончания работы.






С октября по февраль связаны жилетки детская и взрослая, шапка, рукавички, Варежка и бактус. Сама себе удивляюсь, как я дошла до жизни такой. И сама себе отвечаю: много была дома.