Воспоминания о летней фотосессии.

 Привет, друзья! Обещала летнюю фотосессию вам показать. Обещала? Показываю! 

Она случилась через пару дней после дня рождения, чтобы оставить в памяти все или не все цветы, что мне подарили.

Я попросила знакомого фотографа - невестку подруги- найти час для съемки. Одежду, макияж, если его можно так назвать, все сама собирала и подбирала. 

Она меня повезла в какое- то место, где мы не нашли ничего интересного. Тогда я показала ей практически дикий лес в черте города. 

А потом я переоделась и мы устроили съемку возле воды. 

И вот эти кадры у воды мне очень понравились. 

А этот кадр - мой любимый! 

Впечатления и воспоминания о фотосессии остались самые теплые. Красивым букетам и мне нашлось место на фото. 

Это была первая фотосессия в моей жизни. 

Для тех, кто любит...Соленое и сладкое..

 Привет, друзья! Решила сохранить для себя и поделиться с вами новыми для меня рецептами. Конечно, рецепты  не новые и кто- то готовит много вкусно и все знает. Но я - не они. 

Однажды, после просмотра поста одного известного блогера,  мне захотелось кильки солёной. Знаете, как бывает: слюни до пола и неважно, какое время дня- дайте кильки?! Как говорила моя мама: "мне не надо ваши торты, дайте солененького!" И в магазине ближайшем никакой кильки, кроме свежемороженой салаки не оказалось. Но салака тоже пойдет, решила я. И купила килограмм. Она крупненькая, красивая была и  разморозилась быстро. Нашла рецепт тут чтоб пряного посола рыбка получилась. 

И фото оттуда же. 

Сам рецепт очень прост.

Салака - 0,5 кг

Вода - 0,7 л

Соль - 2,5 ст.л.

Кориандр молотый - 1,5 ст.л.

Перец черный горошек - 15 шт.

Лавровый лист - 10 шт.

Зерна горчицы - 1 ч.л.

Закипятить воду, добавить приправы, соль и оставить остывать. Рыбу почистить и залить рассолом. Оставить на сутки. 

Получилось очень вкусно. А пару рыбок я просто обваляла в муке и  пожарила. Невтерпёж же было! Я раньше читала, что и селёдку жарят, но никогда меня не тянуло на такие подвиги. А тут - раз- и готово. 

Следующий рецепт из разряда "нужно пристроить остатки" или "все в дело!". Аня ест белки, а желтки оставляет. По два желтка каждое утро. Я придумала тосты делать с яично- творожной намазкой. Желток смешивала с творожным сыром (у меня Рикотта), который тоже завалялся в сумерках. А потом вспомнила, что раньше делали печенье на желтках. И снова гугл в помощь. Нашлось тут. Рецепт прост до безобразия. 

5 желтков, 250 г муки, 150 г сливочного масла мягкого, 3 ст.л. сахара, чуть соли,1/2 ч.л. соды (в рецепте ее почему- то нет). Для обсыпки сахарная пудра. Все смешать, слепить колобки и испечь в духовке. На 2 желтка я пекла и у меня получилось 8 колобков песочных. Очень нежных и приятных. 

Обсыпала их пудрой и тёртым шоколадом.

На сегодня все! Хотя рецепты и не закончились. 

Понедельные радости. 22-31 января.

 Привет, друзья! Зима к нам так и не пришла во вторую половину января. И снег не выпал. Но день- то уже по минутка и прибавляется. Жить стало лучше, жить стало веселее. 

Поэтому 22 января, проснувшись с трудом, но пока появилось смутное желание что- то менять, я скатилась с дивана на пол. 

И встала в планку. И простояла минуту. Потом пошевелила всеми частями тела слегка. Это была даже не детская зарядка. Это было трепыхание. Но я так рада, что я это сделала! 

И теперь потихоньку продолжаю в том же духе трепыхаться каждое утро. То есть весенняя стодневка началась незаметно...

22 января побежала на тренировку после работы, натанцевалась. И ещё потом 5000 шагов пешком находила до дома. 

23 января вечером проголосовала досрочно, выполнила гражданский долг. И решила начать убирать ёлку. Сняла все игрушки, а фонарики и гнома Элеонора оставила. И весь верхний декор оставила тоже.

В этом году хоть и прибавилось игрушек на ёлке самодельных, но сказка не сочинилась. Лешего Лёшу кошка Ряба разломала, он был из шишек. Ангелина, которую вы видите в коробке, даже не хотела выбираться из нее. Некоторые игрушки я даже не доставала. 
Конец недели подкрался вместе с субботой незаметно. 

Неожиданно пришла открытка от Светы. И также неожиданно получила новогодние шарики стеклянные в подарок.

В субботу сходила на тренировку, а вечером вдруг решила убрать и ёлку и все украшения. Заодно и уборку. Решила - сделала! 

С чувством удовлетворения в воскресенье сделала себе домашний- домашний день. Читала, писала. 

Когда надоело, пошла готовить.  Разобрала большую тыкву. Часть заморозила. Часть запекла. А из тыквенного пюре сделала не брауни, а пушистый шоколадный кекс.

Сфотографировала свои книжные покупки декабря- января. Последнее время у меня странная любовь к букинистические старым книгам. Но выбор этих книг определяется ценностью для меня: что - то читала я в детстве, что- то было у моих детей, но ушло племянникам и другим детям. 

В "Литературных сказках..." больше 700 страниц. Там такое сокровище сказочное. От Гоголя до Степана Писахова и Бориса Шенгина. Вторая книга - сказки детства.

Книги Дональда Биссета и Хелены Бехлеровой не нашла новых, не печатают их почему- то. А правая книга в рисунках В. Чижикова - восторг!

Ещё одна книга, купленная в довесок, заинтересовала своим названием. Пока не читана.

Следующие книги куплены ради иллюстраций для меня и для Ани.

И ещё одна удачная рабочая покупка - планер недатированный.

27 января был красивый безоблачный день.

На работе расцвела орхидея. Пятый год ей! Красавица, две стрелки выпустила. 

Оставшиеся дни января прошли в работе, тренировках и решении бытовых вопросов. 

Когда выглядывает солнышко, хочется любоваться и фотографировать.

31 января  вечером попала в центр города и в туман вечерний.

А дома Аня приготовила пасту с креветками и накормила меня. 

Так и закончился январь. Был он накопительный и бесснежный. Я рада, что смогла выбраться из зимней спячки. В плане творчества тоже родились и воплощаются разные творческие проекты.

И да! Книжек осталось всего две из последнего тиража. Разошлись, разлетелись...

Берегите себя!