Этим летом я совсем мало готовлю. Но новые рецепты все- таки осваиваю и рекомендую.
Из Инстаграма у Майи Анатольевны взяла на пробу абрикосовый трамбл. Это не просто, а очень просто!
На 300 грамм абрикосов или любых других фруктов, ягод нужно сделать простую посылку из теста.
140 г муки
100 г сахара
70 г сливочного масла.
Смешать в крошку. Без соды!
Абрикосы я резала пополам. Можно дольками. На них высыпала тестяную крошку.
В духовку для загара минут на 30 при средней температуре.
Крамбл получается рассыпчатым, не поддается дрессировке эффектному фото.
Когда остынет, подавать с мороженым, взбитыми сливками, медом.
Очень вкусно!